Веганский копченый лосось — это как настоящий лосось, только все рыбки остались плавать в океане! 100% веганский бренд Awake power произвел имитацию лосося, по своим вкусовым качествам почти не отличающуюся от настоящего. Наш копченый растительный лосось идеален для приготовления суши или бутербродов.
Состав: вода, оливковое масло, конжаковая мука, гороховый крахмал, картофельный крахмал, гороховый белок, морская соль, органический нектар агавы, порошок из морских водорослей, пажитник, альгинат (из морских водорослей), паприка, гидроксид кальция. Производилось на оборудовании, которое также использует древесные орехи.
На 100 граммов:
- калории: 80 ккал
- белки: 1 г
- жиры: 2 г
- углеводы: 16 г
Чтобы сделать вкусный продукт, нужны только лучшие ингредиенты.
За основу взят традиционный рецепт и переработан с поправкой на этичность и здоровое питание.
Пшеничная мука замененена на более полезную льняную муку, сахар заменён на бельгийский сироп цикория (натуральный пребиотик). А в качестве «рыбок» используются предварительно подготовленные кусочки тофу, панированные льняной мукой, которые вручную раскладываются по баночкам и заливаются фирменным томатным соусом.
С этим продуктом ваши закуски станут ещё вкуснее! Его можно добавлять в салаты на тосты или есть прямо из банки. Риет придаст насыщенный вкус лосося любому блюду.
Тофу деликатес — это ломтик копченого тофу в листе нори и в масле. По вкусовым ощущениям аналогичен рыбе. Продукт богат белком, кальцием, калием, фосфором и железом.
Текстурированный пшеничный белок позволяет получить консистенцию, напоминающую традиционную рыбную котлету. Лук добавляет этим котлетам сочности. Льняное масло, в состав которого входит омега-3, отлично заменяет рыбий жир.